Біомаса із лялечок мухи чорна львінка (Hermetia illucens) використовується як цінна сировина у фармацевтичній, мікробіологічній, косметичній, харчовій галузях. Унікальний амінокислотний склад її білку, жирнокислотний склад ліпідів, інші її біологічно активні речовини дозволяють оцінювати біомасу з комах як перспективний мікрокомпонент для кормів молодняку тварин.
Вивчення складу речовин і властивостей біомаси з личинок, лялечок, дорослих мух чорна львінка показало наявність в її складі речовин, що нейтралізують продукти перекисного окислення ліпідів, речовин з широким спектром антибактеріальних, антивірусних, антигрибкових властиостей. Пептиди комах виявляють вторинні біологічні ефекти – антогонізм у відношенні грамнегативних і грампозитивних бактерій еукарітичних паразитів.
Технології переробки біомаси комах дозволяють залучити до використання багато біологічно активних речовин: хітин, антимікробні пептиди, комплекс жирних кислот, органічні форми мінеральних речовин та інші. Перспективним при цьому поки що також лишається використання непереробленої висушеної біомаси комах у живленні тварин, в тому числі у раціонах молодняку свиней.
Науковцями ФГБНУ ФНЦ ВИЖ ім. Ернста було проведено фізіологічні досліди на молодняку свиней на відгодівлі. Для дослідів по принципу пар-аналогів використали 18 помісних свиней у періоді дорощування і відгодівлі. Їх розподілили на три групи по 6 голів: контрольну, дорощувальну, відгодівельну. Тваринам всіх груп згодовували збалансовані за енергією та поживною цінністю комбікорми відповідно до норм. Дослідним групам додатково згодовували суху біомасу з личинок мухи чорна львінка у кількості 1-3 г/гол добу і 3-9 г/гол добу відповідно періодам. (Подробиці проведених дослідів і методики наведено в основному тексті статті).
Дослідами підтверджено ефективність використання мікродоз сушеної біомаси комах (конкретно мухи чорна львінка) у раціонах молодняку свиней. Зоотехнічні показники свиней підтвердили прирости живої маси, конверсії корму, зростання захисних властивостей організму. В перспективі суха біомаса з комах може застосовуватися як біологічно активна мікродобавка, в тому числі для заміни антибіотиковмісних препаратів.




