Незалежно від технології виробництва свинини система вирощування поросят – один із найважливіших технологічних процесів виробництва, від якого залежать кінцеві зоотехнічні і економічні показники. Вся технологія вирощування поросят ґрунтується, перш за все, на знанні біологічних особливостей їх організму, які потрібно враховувати при виконанні технологічних операцій.

Одним із головних напрямків прибуткового ведення свинарства є отримання максимальної кількості поросят від свиноматки за рік та збереження поголів’я за раннього відлучення. У зв'язку з цим, існує потреба в розробці заходів для створення регульованих умов утримання свиноматок та запровадженні науково обґрунтованих норм годівлі, що в цілому сприятиме прояву ознак потенційно можливої спадково зумовленої продуктивності. Молоко свиноматки у перші дні життя поросят є єдиним кормом. Для вирощування здорових і міцних поросят необхідно якомога раніше дати можливість їм одержати молозиво. Саме воно, багате на білок з гамма-глобулінами забезпечує організм поросят імунними тілами, підвищуючи цим самим резистентність організму. Встановлено, що молодняк, який рано привчений до підгодівлі, краще розвивається, має вищі середньодобові прирости. Крім того, підгодівля поросят з раннього віку сприяє розвитку органів травлення, посиленню секреторної діяльності і в кінцевому результаті, більш ефективному використанню кормів дорослими тваринами. Найкраще для ранньої підгодівлі поросят використовувати престартерні корми з вільним доступом до води.

Метою проведеного дослідження була оцінка впливу на ріст і розвиток поросят при використанні у престартерному кормі кормової добавки Глобіген Джамп Старт.

Глобіген Джамп Старт - це функціональний та стандартизований продукт на основі цільного яєчного порошку. Він містить природні імуноглобулін (IgY - «імуноглобулін з жовтка»), змішані з носієм. IgY - це клітини імунної системи птахів, подібні до IgG у ссавців. Вони виконують головну функцію виявлення та нейтралізації шкідливих речовин в організмі. IgY отримуються неінвазійним способом і є природними інгредієнтами з яєць. Немає зв’язку з кров’ю та побічними продуктами забою, а отже, і ризику перенесення хвороби тварин. Попередні наукові дані розробників підтвердили, що IgY, присутній у яєчному порошку, здатний підтримувати здоров'я кишечника та ефективність росту щойно відлучених поросят. Дана кормова добавка має позитивний вплив на імунну систему поросят та їх ріст і розвиток.

Для проведення експериментів у дослідні групи було відібрано по 5 свиноматок-аналогів. У кожній групі було по 59 голів поросят, народжених від даних свиноматок. Дослід тривав 28 діб від народження і до моменту відлучення. Контрольна група отримувала основний раціон, який складався із престартерного корму, збалансованого за усіма необхідними поживними та біологічно активними речовинами. Дослідна група до основного раціону отримувала престартерний корм із кормовою добавкою Глобіген Джамп Стар в кількості 2 кг/т комбікорму.

В результаті проведених досліджень було встановлено, що додавання до раціону поросятам кормової добавки Глобіген Джамп Старт суттєво вплинуло на ріст живої маси поросят на момент відлучення, збільшення середньодобових приростів, покращення конверсії корму в дослідній групі. Так, абсолютний приріст живої маси був вищий у тварин дослідної групи, порівняно з контрольною, на 0,17 кг або на 0,22 %. Це підтверджується позитивною динамікою збільшення середньодобових приростів у поросят дослідної групи на 6,3 г проти контролю, і становило 232,9 г.

Значні позитивні результати використання у складі престартерного корму з Гдобіген Джамп Стартом отримано на кількості витраченого комбікорму для одного гнізда поросятам за період перебування в маточнику. Так, кількість престартерного комбікорму було витрачено менше на 320 г та отримано на 0,17 кг більшу живу масу на момент відлучення в дослідній групі. Це свідчить про краще засвоєння поживних речовин в організмі поросят за наявності в престартерному кормі продуктів тваринного походження. Відмічена і різницю в конверсії корму, що становить 0,07 одиниць у бік зменшення в дослідній групі.

Висновки

1. Згодовування поросятам кормової добавки Глобіген Джамп Старт на основі цільного яєчного порошку із розрахунку 2 кг/т комбікорму сприяє збільшенню середньодобових приростів поросят на 6,3 г, або на 2,8 %.
2. Кормова добавка Глобіген Джамп Старт у складі престартерного корму сприяє зменшенню витрат корму на гніздо на 0,32 кг, або на 3,58%, що підтверджує покращання конверсії корму.

 

Джерело: Гуцол А., Прудиус Т., Гуцол Н.

Тези доповіді. XІІІ Міжнародна наукова конференція “Корми і кормовий білок”

Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН м. Вінниця, 2021р.