02 Apr. 2018

Майже чверть інвестицій в АПК пов'язані з розвитком тваринництва

    За даними офіційної статистики, серед інвестиційних проектів в аграрній сфері найбільше таких, які пов'язані з розвитком тваринництва. 

    Так, на початок року було зареєстровано 112 таких проектів на загальну суму 10 млрд грн, тобто, майже чверть від загальної кількості.

    «Так що, схоже, молоко в країні буде, навіть якщо деякий час закупівельна ціна на нього буде залишатися низькою», — коментують ситуацію аналітики проекту.

    Нещодавно в парламенті був зареєстрований законопроект, згідно з яким в країні повинні заборонити використання пальмової олії у виробництві продуктів харчування. В якості одного з аргументів, що обґрунтовують необхідність прийняття цього законопроекту, найчастіше звучить те, що цю сировину масово використовується в молочній промисловості.

    «Але навіть якщо заборон використовувати пальмовову олію не буде, його споживання в Україні найближчим часом все одно скоротиться, принаймні в молочній промисловості», — говорять аналітики.

    Причин кілька: поінформованість покупців, які починають розрізняти, де молочний продукт, а де молокомісткий; зменшення фальсифікації у виробництві внаслідок зняття мораторію на перевірки; великий ризик втрати основних зовнішніх ринків збуту сирних продуктів, при випуску яких молочною промисловістю використовується найбільше рослинних жирів.